桐江鱸魚打造東海漁業產業明星品牌

來源：尚標知識產權    發布時間：2017-02-14 05:05:00　　瀏覽：3040

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臺海網12月9日訊 據福建日報報道福鼎，作為閩東重要的海水網箱養殖基地，鱸魚產業發展已具備一定規模，上世紀90年代就培育出“閩威”的新品系鱸魚——桐江鱸魚。目前，福鼎市鱸魚養殖面積11.5萬畝，年產量達2萬多噸。經過二十年的發展，該桐江鱸魚逐漸占有穩固的市場地位和良好的消費口碑。

　　鱸魚躍桐江激起福建海洋經濟產業千層浪

2009年，桐江鱸魚獲農業部農產品地理標志認證;2010年，福鼎市榮膺“中國鱸魚之鄉”稱號;2011年，首屆中國鱸魚文化節開幕;2012年，首家中國鱸魚

文化博物館成立。近年來，福鼎桐江鱸魚在不斷壯大養殖事業的同時，又著力拓展產業鏈條，將產品加工列為重點發展產業?，F在，以福建閩威食品為代表的　桐江鱸魚加工企業，通過了ISO90001、ISO22000、HACCP等加工體系認證。在產品加工過程中，制定嚴格規范的生產流程。目前，主要已開發的產品有鱸魚松、鮮烤鱸魚、鱸魚酥、鱸魚段等產品。

在鱸魚產業的建設上，福建省海洋與漁業廳給予了大力支持和廣泛關注，積極推動福建省委省政府將“閩威（福鼎）海洋生物科技產業園項目”作為福建省產業發展重點方向列入《福建省海洋戰略性新興產業發展規劃》中。2015年12月閩威實業作為福建省唯一一家民營企業獲得5100萬元國家第三批專項建設基金，以此推動海洋戰略性新興產業集聚化、規模化、高端化發展，推進海洋生物保健品（制藥）產業跨越發展，真正實現福建省鱸魚產業的發展壯大。

為推動福建省海洋業產業供給側改革調整、提升福建省鱸魚產業發展水平、實現鱸魚產業一二三產業融合發展，福建省海洋與漁業廳與興業銀行福州分行、中交投資基金管理（北京）有限公司、中交上海航道局有限公司于2016年10月12日簽訂的《共同推進福建省海洋經濟建設戰略合作框架協議》中，擬設立100億元專項產業基金，以促進海洋經濟發展與金融創新服務的深度對接和海洋產業集聚發展。

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