“紅薯王”的致富經
來源：尚標知識產權 發布時間：2017-02-15 05:47:00 瀏覽：3419
（原標題：“紅薯王”的致富經）200畝高淀粉紅薯，產量近120萬斤，賣出40多萬斤后，界首市新馬集鎮老王寨村的紅薯種植專業戶王凡就不準備再賣了。 “剩下的紅薯要做成干淀粉，一部分是人家訂的，其余的今冬全部制作粉絲賣。 ”百萬斤紅薯怎么賣更賺錢，王凡心里早已有了一本賬。
老王寨村有種植紅薯的傳統，和紅薯打了幾十年交道的王凡是當地有名的種薯能手，這些年他在傳承傳統種植、加工紅薯經驗的同時，不斷改進紅薯種植方式，收益喜人。2015年，在鄭州舉行的第五屆全國甘薯體系 “農大肥業杯”高產競賽上，王凡憑借畝產8000斤的好成績，榮獲全國紅薯大賽一等獎，成為名副其實的“紅薯王”。
收益有保證，王凡的紅薯種植規模也逐步壯大，今年已經增加到了200畝。而且，憑借良好的品質，種出來的紅薯根本不愁賣：前段時間，他的紅薯從地里犁出來就有人到田頭來拉，最低0.6元/斤。
同一個季節，同樣是豐產，可王凡今年卻不甘心于簡單地賣紅薯。去年，當地幾個制作粉皮的大戶搶著來收他制作的淀粉，這幾年他加工的少量粉絲也很俏銷，于是，他決定不再把地里產的紅薯直接售賣，而是將大部分紅薯制成粉皮、粉絲，發展規模加工，向就地轉化要效益。
“今年準備做12萬斤干淀粉，早段時間河南的客戶預定了7萬斤，剩下的準備全部制成粉絲。 ”王凡說，往后，他的主要精力將轉移到紅薯磨粉和粉絲制作上，今年他還擴建了1000多平方米的粉絲制作廠房，添置了新型磨粉設備。
除了直接的經濟效益，王凡在帶動當地群眾增收致富方面也取得了不小的收獲。今年，他主動與本村貧困戶對接，通過提供全程技術指導服務等，幫助12戶貧困戶加入高淀粉紅薯種植行列，眼下都取得了滿意的收益。當地貧困戶王文學種植了兩畝紅薯，僅靠賣鮮薯，畝均收益就有近3000元。
新建的粉絲廠房還沒正式規模生產，眼下已接到不少粉絲訂單。坐下來一盤算，王凡覺得，今年又是一個豐收年。
（榮云飛）
