
2014最火“網絡牛肉面”大賣,80后老板已申請專利!
來源:m.6zhiboba.com 發布時間:2014-12-13 10:48:00 瀏覽:1924
經過10個月的“研發”,有1個博士、兩個博士后、兩個碩士,他們都是畢業于國內一流科研院所和高校的理工類高材生,他們“研發”出了全國首款原湯型蘭州牛肉拉面,還申請了3項國家發明專利。現在他們的牛肉面成為了淘寶上一款熱銷的產品。 博士碩士賣肉、賣餅似乎已成時尚。近日,幾個80后博士和碩士投入做網絡牛肉面的“生意”。歷時10個月,他們“研發”出了全國首款原湯型蘭州牛肉拉面,還申請了3項國家發明專利。現在他們的牛肉面成為了淘寶上一款熱銷的產品。經過研發,“網絡牛肉面”選擇一流的食材,肉湯熬好后直接真空灌裝至馬口鐵罐頭并高溫高壓殺菌,拉面要采用低溫晾干的方式處理,辣椒油要用正宗的蘭州制法。在拉面的選取方面,他們選擇和蘭州本土的一家知名制面企業合作。據說,在條件成熟的情況下,“網絡牛肉面”會在蘭州建生產車間,實現全國各地甚至國外均可輕松吃到蘭州牛肉拉面的目標。
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